Skip to content

मॅगी कशापासून बनते || 2 मिनिटात मॅगी काय बनते? { Latest 2022 }

मॅगी कशापासून बनते || 2 मिनिटात मॅगी काय बनते?

मॅगी कशापासून बनते

मॅगी कशापासून बनते

 

All Smart Hindi – आपण सर्वांनी मॅगी खाल्ली असेल. मॅगीची चव इतकी छान आहे की, क्वचितच असा कोणी असेल जो पुन्हा एकदा मॅगी मागणार नाही. पण तुम्हाला माहित आहे का की दोन मिनिटात बनवलेली मॅगी काय बनते. ते तयार करण्यासाठी कोणत्या गोष्टी आवश्यक आहेत? तसंच, आजच्या लोकप्रियतेमागचं कारण काय?

तुम्हाला माहीत नसेल तर आमचा हा लेख शेवटपर्यंत वाचा. या लेखात आम्ही तुम्हाला मॅगी कारखान्यात कशी बनवली जाते ते सांगणार आहोत. तसेच ते बनवण्यासाठी कोणत्या गोष्टी आवश्यक आहेत. चला तर मग जाणून घेऊया – मॅगी कशापासून बनते

 

मॅगी बनवण्याची कल्पना कशी सुचली?

 

मॅगी कशापासून बनवली जाते हे सांगण्यापूर्वी, मॅगी कशी बनवायला सुरुवात झाली ते आम्ही एकदा सांगू. खरे तर हे प्रकरण १८८४ च्या दशकातील आहे. ज्युलियस मॅगी नावाचा माणूस स्वित्झर्लंडमध्ये राहत होता. त्यादरम्यान त्याच्या वडिलांनी त्याला त्यांची कंपनी दिली ज्यामध्ये मॅगीसारखे कोणतेही उत्पादन नव्हते.

त्यांच्याकडे काम सांभाळण्याची जबाबदारी देण्यात आली. पण त्यादरम्यान त्यांनी त्यांच्या कंपनीत महिला दिवसभर कशा काम करतात हे पाहिले. मग ती घरी जाऊन तासन्तास किचनमध्ये स्वयंपाक करते. ज्याचा त्याला खूप त्रास झाला. तेव्हाच त्याच्या मनात विचार आला की काही मिनिटांत तयार होऊ शकणारे आणि वेळ वाचवणारे आणि चविष्ट देखील बनवायचे का?

इथूनच मॅगी बनण्याची सुरुवात होते. तिथल्या सरकारनेही या कामात ज्युनियस मॅगीला साथ दिली. यानंतर त्यांना बरीच वर्षे मेहनत करावी लागली, त्यानंतर 1886 मध्ये मॅगी तयार झाली. पण नंतर 1912 मध्ये ज्युलियसचा मृत्यू झाला, त्यानंतर मॅगी कंपनीचे स्वरूप खूप बदलले. यामुळेच नंतर मॅगी नेस्ले कंपनीने ताब्यात घेतली.

 

मॅगी कशापासून बनते?

 

  • मॅगी कशापासून बनते आणि ती बनवण्यासाठी कोणत्या प्रक्रियेला जावे लागते. आता आम्ही तुम्हाला याविषयी पॉइंटवार माहिती देऊ. जेणेकरून तुम्हाला मॅगी बनवण्याची संपूर्ण प्रक्रिया चांगल्या प्रकारे समजू शकेल.
  • मॅगी बनवण्यासाठी सगळ्यात आधी बाजारातून भरपूर गहू आणि मैदा आणला जातो. ज्याचा उपयोग मॅगी बनवण्यासाठी होतो. त्यानंतर मॅगीद्वारे त्याची गुणवत्ता तपासली जाते. जेणेकरून मॅगी हेल्दी आणि टेस्टी असेल.
  • आता हा गहू दळला आहे. यानंतर मैदा आणि गहू एकत्र मिसळतात. मग आपल्या घरी रोटी बनवण्यासाठी जसे पीठ चोळले जाते तसे ते भिजवले जातात. पण कंपनीत हे काम हाताने न करता मशिनने केले जाते, त्यामुळे हे काम लवकर आणि चांगल्या पद्धतीने होते.
  • आता ते मशीनमध्ये टाकून काही प्रमाणात गरम केले जाते. त्यानंतर मशीनद्वारे मॅगीला आकार दिला जातो. तुम्ही जेव्हाही मॅगी खरेदी केली असेल तेव्हा तुम्ही तिचा आकार पाहिला असेल.
  • मॅगीला आकार देताना बरीच मॅगी तुटते, ज्यामुळे ती मॅगी खराब होते. जे खुल्या बाजारात कमी किमतीत विकताना आपण अनेकदा पाहिले असेल.
    येथे आम्ही तुम्हाला सांगू इच्छितो की मॅगी बनवणारे मशीन इतके आधुनिक झाले आहे की आता ते मॅगी बनवल्यानंतर ते स्वतःच सुकवते. जेणेकरून ते लगेच पॅक करता येईल. अन्यथा, ते कोरडे होण्यासाठी बरेच दिवस लागू शकतात आणि भरपूर जागा देखील लागेल.
  • त्यानंतर मॅगीचे पॅकिंग करून पुढील प्रक्रिया सुरू केली जाते. जेणेकरून तो तुमच्या घरी येऊ शकेल. पण विशेष म्हणजे मॅगीचे पॅकिंगही मशीनद्वारे केले जाते आणि त्याचे वजनही मशीनद्वारे केले जाते. अशावेळी ज्या पॅकेटचे वजन कमी असते. त्याला हाकलून दिले जाते.
  • मॅगी बनवल्यानंतर ती थेट बाजारात येत नाही. त्यानंतर ते गुणवत्ता तपासणीसाठी पाठवले जाते. त्यातील काही निवडक पॅकेट्स तपासून पास होतात. इथे एखादे पाकीट सदोष आढळल्यास त्याचा संपूर्ण साठा तिथल्या बाजारात जाण्यापासून रोखले जाते.

 

मॅगी मसाला कसा बनवला जातो?

 

मॅगी कशापासून बनते ते आता तुम्हाला माहिती आहे, चला जाणून घेऊया मॅगी मसाला कसा बनवला जातो.

मॅगीसोबत येणारा मसाला खूप खास आहे. मॅगी मसाल्यासारखी चव देऊ शकेल असा मसाला आजही बाजारात उपलब्ध नाही यावरून तुम्ही त्याच्या वैशिष्ट्याचा अंदाज लावू शकता. त्यामुळे त्याशिवाय मॅगीची चव एक प्रकारे अपूर्णच आहे.

वास्तविक, मॅगी कंपनीने दिलेल्या माहितीत, मॅगी मसाल्यामध्ये आतापर्यंत 13 प्रकारचे मसाले वापरले जात असल्याचे सांगण्यात आले आहे. त्यापैकी केवळ 4 मसाल्यांची माहिती कंपनीने सर्वसामान्यांना दिली आहे. बाकीचे मसाले आणि ते कोठून आणले जातात हे कंपनीने कोणालाही सांगितले नाही. आंध्र प्रदेशातून आयात केलेल्या चार मसाल्यांपैकी लाल तिखट आहे.

सुवासिक जिरे आणि सुकी कोथिंबीर राजस्थानातून, पिवळी हळद महाराष्ट्रातून आयात केली जाते. मॅगी बनवण्यासाठी वापरले जाणारे मैदा आणि मैदा देखील भारतातून आणला जातो. भारतातील अनेक शेतकऱ्यांसाठी ही अभिमानाची बाब आहे की, त्यांच्या मेहनतीच्या जोरावर मॅगीसारखी मोठी कंपनीही आपला व्यवसाय चालवत आहे.

या सर्व गोष्टी गोळा करून भारतात मॅगी बनवणाऱ्या कारखान्यांमध्ये नेल्या जातात. ज्यामध्ये हिमाचल प्रदेश, उत्तराखंड, पंजाब, गोवा आणि कर्नाटकमध्ये मॅगीचे मोठे प्लांट आहेत. जर आपण भारतातील मॅगीच्या पहिल्या वनस्पतीबद्दल बोललो, तर ते हिमाचल प्रदेशमध्ये स्थित तेहरीवाल आहे.

हा कारखाना 1947 मध्ये भारतात बांधण्यात आला होता, जो आज मॅगीचा सर्वात मोठा कारखाना बनला आहे. पण इथे अजून एक माहिती देतो की मॅगी बनवण्याआधीच मॅगीचे मसाले बनवले गेले होते. जे पूर्वी इतर घरगुती कामासाठी वापरले जात होते. मॅगी मसालाची लोकप्रियता पाहता कंपनीने तोही बाजारात आणला आहे. म्हणजेच तुम्ही मॅगी शिवाय फक्त मसाला खरेदी करू शकता.

 

मॅगी बनवताना गुणवत्ता किती वेळा तपासली जाते?

 

तुम्ही काही वर्षांपूर्वी मॅगीशी संबंधित एक वाद ऐकला असेल, ज्यामध्ये मॅगीचा दर्जा चांगला नसल्याचं म्हटलं होतं. त्यामध्ये मोठ्या प्रमाणात शिसे आढळून येते. जे आरोग्यासाठी चांगले नाही. त्यानंतर मॅगीला मोठे नुकसान सहन करावे लागले. या वादामुळे कंपनीचे अनेकशे कोटींचे नुकसान झाल्याचे कंपनीच्या माहितीनुसार.

यादरम्यान मॅगीला भारतातून सुमारे 320 कोटी रुपयांचे उत्पादन परत घ्यावे लागले. तसेच ते नष्ट करण्यासाठी 20 कोटी रुपये खर्च करावे लागले. मॅगीच्या या चुकीसाठी भारत सरकारने त्याच्यावर 620 कोटी रुपयांचा दंडही ठोठावला आहे. ज्यातून कंपनीला मोठा धडा मिळाला होता.

या वादाच्या आधी, जिथे मॅगी बनवताना काही गुणवत्तेची तपासणी होते. त्यांची संख्या आता 650 झाली आहे. म्हणजेच मॅगीचे कोणतेही पॅकेट बनवायचे असेल तर त्याला जवळपास 650 ठिकाणांहून गुणवत्ता तपासणी करावी लागते. आणि यापैकी कोणत्याही बाबतीत तो अपयशी ठरला तर तो बाजारात येऊ शकत नाही. जेणेकरून मॅगीसोबत असा वाद पुन्हा उद्भवू नये. त्यामुळे त्यांना पुन्हा करोडोंचे नुकसान सहन करावे लागले.

 

रोज मॅगी खाणे हानिकारक आहे का?

 

बर्‍याच लोकांना हे जाणून घ्यायचे असते की त्यांनी रोज मॅगी खाल्ल्यास त्यांच्या शरीराला कोणतेही नुकसान होत नाही. याचे उत्तरही वरती आपल्या या पोस्टमध्ये दडलेले आहे. आम्ही तुम्हाला वर सांगितले की मॅगीचा जन्म काम करणार्‍या लोकांना लक्षात घेऊन झाला आहे आणि त्या काळात त्यांना स्वयंपाक करण्यासाठी पुरेसा वेळ नाही.

 

Read Also – Attitude Shayari

 

म्हणजेच मॅगी तेव्हाच वापरावी जेव्हा तुम्ही घाईत असाल किंवा तुम्हाला भूक लागली असेल आणि स्वयंपाक करायला वेळ नसेल. पण जर तुम्ही रोज मॅगीचा आहार म्हणून वापर करत असाल तर ते तुमच्या शरीराला नक्कीच हानी पोहोचवेल. त्यामुळे आठवड्यातून एकदाच मॅगी खाल्ल्यास उत्तम. तसेच, जर तुम्ही बॉडी बिल्डर वगैरे असाल तर मॅगीचे सेवन करू नका. कारण मॅगी केवळ भूक भागवण्यासाठी बनवली जाते, आरोग्य सुधारण्यासाठी नाही.

 

मॅगीशी संबंधित काही मनोरंजक तथ्ये

 

  • तुम्हाला माहिती आहे का की जर कोणी मॅगी खाल्ली तर त्याला त्याचे वेड का होते, यासाठी त्यात शिसे मिसळले जाते. त्यामुळे भारतात त्यावर बंदी घालण्यात आली होती. कारण त्या काळात त्याचे प्रमाण अधिक आढळून आले. त्यामुळे कोणत्याही व्यक्तीला त्याचे व्यसन लागू शकते.
  • मॅगीला लोकप्रिय करण्यात सर्वात मोठी भूमिका त्याच्या ‘टू मिनिट मॅगी’ मोहिमेची होती. यापूर्वी कधीही मॅगी इतकी लोकप्रिय झाली नव्हती. जेवढे आज आहे.
  • मॅगी हे उत्पादन दोन ते तीन पिढ्यांनी चाखले आहे. त्याचेही कौतुक होत आहे. हे तुम्ही तुमच्या कुटुंबातही पाहू शकता.
  • भारतातील नूडल्स मार्केटमध्ये मॅगीची मक्तेदारी आहे. म्हणजेच आजही भारतीय बाजारपेठेत ६० टक्के मॅगीचा कब्जा आहे. त्यामुळे मॅगीशिवाय इतर कोणतेही नूडल्स आमच्या घरी येत नाहीत.
  • तुम्हाला माहित नसेल की दोन मिनिटांची मॅगी भारतात 1980 मध्ये लॉन्च झाली होती. त्या काळात त्याच्या 100 ग्रॅम पॅकेटची किंमत फक्त 2 रुपये 50 पैसे होती. कारण त्या काळात भारतात 50 पैसे चालायचे. मात्र आज ही किंमत अनेक पटींनी वाढली आहे.
  • भारत हा जगातील एकमेव देश आहे जिथे मॅगीच्या पॅकेटवर हिरवा ठिपका असतो. याचा अर्थ असा आहे की हे खास शाकाहारी लोकांसाठी बनवले आहे. कारण मध्येच मॅगीबद्दल अफवा पसरली होती की मॅगी बनवण्यासाठी डुकराची चरबी वापरली जाते. जे खोटे होते.
  • मॅगी फक्त भारतातच लोकप्रिय आहे असे तुम्हाला वाटत असेल तर तुम्ही चुकीचे आहात. अशा प्रकारे मॅगी जगातील अनेक देशांतील लोकांच्या मनावर राज्य करत आहे. ज्यामध्ये भारताच्या शेजारी देशांचे नाव ठळकपणे येते.

 

तू जा

 

आज तुम्ही शिकलात की मॅगी कशापासून बनते आशा आहे आता तुम्हाला मॅगी कशापासून बनवली जाते हे माहित असेलच. तुमच्याकडेही मॅगीशी संबंधित काही रंजक गोष्टींबद्दल माहिती असल्यास, आम्हाला कमेंटमध्ये लिहा.

Leave a Reply

Your email address will not be published.